Scotland Scoops Green Gold Awards

Scotland likes flowers Latvia has!

Scotland   scoops   green 
gold awards  

Scottish   hotels   topped 
hotels in Scotland (out 
awards. The awards are 
Business     Scheme     to 
demonstrated     a     firm 
environment and promoting 
the list of the UK’s Top 
of a total of 50 British 
part of an initiative by 
recognise   independent 
commitment         to 
sustainable tourism.  
50 Green Hotels with 34 
hotels)   winning   gold 
the     Green     Tourism 
hotels       that       have 
safeguarding       the 
 

Green   Tourism   Business 
more than just a list, 
demanding   that   hotels 
Our   assessors   visited 
to be green.’  
Scheme   director   Andrea 
it’s   a   sign   of   the 
have           to           be 
every hotel on the list 
Nicholas said: ’This is 
future as more people are 
environmentally   aware. 
and verified their claims 

Although Club La Costa 
gold list, it did win a 
practices.’   The   hotel 
Council for several years 
sectors of the hotel are 
Cooking       oils       are 
donated   to   charities, 
they can participate in 
even     has     its     own 
resort Duchally Country 
silver award for ’very 
has been working closely 
by recycling paper, glass 
involved   –   from   the 
collected for bio-diesel 
while   tent   cards   and 
Duchally’s       green 
recycling point.  
Estate   wasn’t   on   the 
good     environmental 
with Perth and Kinross 
and   cardboard.   Various 
kitchen to housekeeping. 
production and textiles 
signage advise guests how 
initiatives. The resort 

Low   energy   lighting, 
Scottish flowers in the 
the most popular is the 
award-winning 
cycle hire, cultivation 
grounds     are     other 
excellent   local   wine 
restaurant.  
of native trees and wild 
initiatives, but one of 
served   at   Duchally’s 

Duchally General Manager 
this silver award and we 
the   same.   Now   we’re 
Graeme   MacDonald   said: 
hope   it   will   inspire 
going for gold.’  
‘We’re delighted with 
other businesses to do 

Cornish     hotels     also 
Costa’s     exclusive 
organic     fruit     and 
freshest possible produce 
Cornwall’s       wild 
featured strongly in the 
country   retreat   near 
vegetable garden so that 
along with local beef and 
coastline. 
top 50. Hustyns, Club La 
Wadebridge, has its own 
guests   are   served   the 
recently caught fish off 

Richard   Fletcher   has 
the past fourteen years 
running of 22 resorts in 
in hotel management in 
1984 and operated resorts 
prior to joining Club La 
articlesbase.com 
worked for Club La Costa 
as   Resorts   Management 
the UK, Spain, Austria 
England from 1966 until 
in   Tenerife,   Mallorca, 
Costa.   Scotland   Green 
Resorts & Hotels for 
Director, overseeing the 
and Tenerife. He worked 
his arrival in Spain in 
Portugal   and   Marbella 
Awards     Article     from